ALIMENTOS Y BEBIDAS

"Comiendo comida sana

llena tu cuerpo de energía y nutrientes.

Imagina tus células sonriéndote

y diciendo "Gracias".

Alimentos y Bebidas

El lema de Hidden es un "cuerpo y alma" saludable, basado en un estilo de vida consciente.

Para nosotros, esto significa que todos los productos que preparamos y usamos son sembrados, cultivados, recolectados y / o criados con amor, luego de lo cual son preparados para nuestros invitados de una manera igualmente cariñosa y llena de buena energía.


Eres lo que comes es una declaración que se escucha con frecuencia y que apoyamos plenamente. La transformación en nuestras vidas que se ha acelerado en los últimos seis meses es ahora la base de un menú consciente, saludable y equilibrado, donde degustarás platos que no habías visto antes. Trabajar junto a pioneros en este campo en la cocina es una verdadera fuente de inspiración para elaborar los platos más finos y sabrosos con todo lo que nos da la tierra.

Estamos seguros de que te inspiraremos.


"Compartir es demostrar interés"

Cada plato se servirá como plato para compartir. De esta manera, sus papilas gustativas se prueban para detectar muchos sabores y pueden disfrutar de todas las cosas hermosas que nuestra cocina prepara juntos.

También te ofrecemos la opción de “comida degustación a ciegas”, donde el elemento del juego brinda momentos divertidos con tus compañeros de mesa.


Al servir también cócteles y batidos vírgenes muy especiales, también queremos hacer saber a nuestros invitados que el alcohol no es necesario para tener una gran sensación al consumir una buena bebida.


También servimos deliciosos vinos orgánicos y biodinámicos. Las uvas de estos vinos crecen en un suelo que no está sujeto a la depredación, por lo que todo lo que crece en él tiene una estructura tan fuerte que los insectos prefieren saltarse estos árboles, arbustos y plantas. Para que pueda disfrutar de ingredientes sin rociar para su bebida con nosotros.


Las limonadas se harán todas con medios naturales y de cultivo de islas en nuestra cocina consciente. Siempre tendremos un resfriado REAL-ONE para el fanático de la coca cola.

Al tratar el menú de bebidas de esta manera, podemos servir a todos y desafiar inmediatamente a nuestros invitados a probar algo diferente sin perder la sensación de alcohol.



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