“Sharing is caring”

Elk gerecht wordt als sharing dish geserveerd worden. Op deze wijze worden je smaakpapillen op vele smaken getest, en kun je gezamenlijk genieten van al het moois wat onze keuken bereidt.

Ook bieden wij je de mogelijkheid voor “blind tasting food”, waarbij het spelelement voor hilarische momenten met je tafelgenoten zorgt. 

Door ook hele bijzondere virgin cocktails en smoothies te serveren, willen wij onze gasten ook kenbaar maken dat alcohol niet noodzakelijk is om een heerlijk gevoel te hebben bij het nuttigen van mooi drankje.

Ook serveren wij heerlijke organische en bio dynamische wijnen. De druiven van deze wijnen groeien op grond waar geen roofbouw op wordt gepleegd, waardoor alles wat er op groeit dermate sterk van structuur is, dat insecten deze bomen, struiken en planten liever overslaan. Je kunt dus bij ons heerlijk genieten van onbespoten ingrediënten van je drankje.

De limonades zullen allen met alleen maar natuurlijke en op het eiland groeiende middelen in onze conscious keuken zelf gemaakt worden.  Voor de hard-core coca cola fan zullen wij altijd een REAL-ONE koud hebben staan.

Door op deze wijze om te gaan met de drankenkaart kunnen we iedereen bedienen en direct onze gasten uitdagen om eens iets anders te proberen zonder het gevoel van alcohol te verliezen.